- Kanatiivad ( ca 1kg ), Terav Eestlane 3 korgitäit Tšilli Sahmakas maitsesegu.
- 5-10ml õunaäädikas
- 1 spl mett, nats sooja vett mee lahustamiseks.
- Meresoola , arvesta umbes 1% kogusest. Näiteks 1kg=10g meresoola.
Sega kõik marinaadiained ja kasta kanatiivad marinaadi sisse. Lase toasoojas maitsestuda 30min. Kuuma ahju 180- 200 kraadi juures 25-40 minutit. Lihtne, soodne ja maitsev.