SIDRULAUK (135g)

Koostisosad: küüslauk, sidruni koor, apteegitilli seemned, vürts.

Terav Eestlane Sidrulauk maitsesegu väga suure tõenäosusega sobib Teile naturaalselt kala ja kanaga- marinaadidega, erinevate kaladega, kalahautistega, kalasupiga,forelli, makrelli, lõhe, heeringas, säga, tursk, riffahven, jõeahven ,paltus, lest, haug, koha, angerjas, linask, kana ahjus, kana saslõkk, kanast kastmed ja muu endale sobiv valmistus viis. Rasvane kala on üks rikkalikumaid teadaolevaid elutähtsate oomega 3 rasvhapete allikaid ning rasva sisaldub selle kõigis kudedes- rohkem kui valges kalas. Sellised kalad on üldiselt aktiivsema loomuga soojemas vees elutsevad liigid. Näiteks forell, tuun ja lõhe. Kus asub rasv ??? Kaladel talletub rasv enamasti õhukeste kihtidena naha alla ja lihaskogumite vahele. Samuti leidub seda piki keha kulgevates tumedates lihastes. Rasvasel kalal on need lihased suuremad ja rasvasemad, valgel kalal väiksemad ja rasvavaesemad.