PÕLD-LAMBALÄÄTS seemned (180g)

Põld-lambaläätse seemned  (Trigonella foenum-graecum L. Leguminosae )

Lambalääts kasvab Indias, Egiptuses ja mõnes Euroopa riigis, Argentinas ja Marokos.Taim on väga vürtsikas, mõrkja maitse ja on üsna spetsiifilise lõhnaga, mis meenutab  niidetud heina. Kuigi mõned võivad öelda, et see meenutab vanilli. Egiptuses ja Indias kasutatakse lambaläätse  juba mitusada aastat meditsiinis. See on eriti populaarne juba sünnitanud naiste seas. Usutakse, et lambalääts aitab pärast sünnitust organismil kiiremini taastuda. Kasulikud omadused, mida on raske ülehinnata. Lambaläätse peamine eelis on võime vähendada testosterooni taset ja kompentseerida östrogeenpuudulikkust. Normaliseerib hormonaalset tasakaalu. Sel põhjusel seda ravimtaime kasutatakse günekoloogiliste häirete ravis. Kasulikud omadused lambaläätsel on  järgmised:

Praegusi raviomadusi lambaläätse seemnetel on uurinud teadlased. Arstid soovitavad naistel tarbida lambaläätse seemneid. Kasulikud omadused imetavatele emadele, sest lambaläätse seemnetes on võimas looduslik stimulant – prolaktiin. Mõned naised ütlevad, et rinnapiima kogus on tõusnud mitu korda peale lambaläätse seemnete kasutamist. Lambaläätse koostises on omega-3 rasvhapped, vitamiin B ja C, samuti veel vajalikke aineid nagu raud, vask, mangaan, kaalium ja magneesium. Lisaks sisaldab lambalääts suures hulgas kiudaineid, ületades mahult spinatit ja rohelised salatid. See aitab vabaneda kõhukinnisusest ning kaalu langetada. Rohkesti kiudaineid sisaldav lambalääts on suurepärane vahend ka soole ja rinnavähi vältimiseks. Kliiniliselt on tõestatud, et seemned alandavad kõrget vererõhku, kolesteroolitaset, mis oluliselt vähendab südame-veresoonkonna haiguseid. Lambaläätse kasutatakse aktiivselt nende haiguste ravis, mis mõjutavad enim naisi:

Lisaks on lambalääts looduslik antioksüdant, mis aitab väljutada ohtlikke toksiine.

Veel lambaläätsest ja tema seemnete koostises leiduva kohta
Karotenoidid. –A vitamiini eel vitamiinid.See aitab immuunsüsteemi, soodne mõju nägemisele.
Kibedus –  suurendab kõhunääreme hormoonide tootmist, stimuleerib sappi, suurendab peristaltika soolestikus, aitab hormonaalsüsteemi, parandab immuunsust, alandab kolesterooli, väljutab  toksiine, normaliseerib neeru funktsioone, vähendab kaalu, kosutab.
Rasvõli – allikas polüküllastumata rasvhappetele, eelkõige oleiinhape, linoolhape ja linoleenhapele (regulaatorid paljudele elulistele protsessidele organismis), teenuseosutaja Vitamiini E – antioksüdant, kaitseb rakke oksüdeerumisest, kantserogeenide blokeerija maos, säilitab aktiivsuse lihastes ja soodustab naha rakkude uuenemist.
Õli (aromaatsed) – kasutatud iidsetest aegadest balsameerimisses, kasutatakse nüüd massaažis.
Naatrium – kontrollib happe vee tasakaalu, normaliseerib vererõhku.
Kaltsium- võimendab hüübimist, kontrollib südame löögisagedust.
Mangaani – ainevahetus ja kolesterool, hoiab naha, luu ja kõhre tervist.
Magneesium – kuumim toode – teostab üle kolmesaja biokeemilisi funktsiooni, lõdvestab lihaseid, südame löögisageduse regulaator, sünteesib valke.

Indiapärastes karriroogades, puuviljakastmetes. Kala-, liharoogadesse. Ühepajatoidu ja aedviljade hulka.