Tasuta pakiautomaati alates 30 € ostust.            Lisa ostukorvi tooteid 60 € eest ja saad 20% soodustust!           Tasuta pakiautomaati alates 30 € ostust.            Lisa ostukorvi tooteid 60 € eest ja saad 20% soodustust!          

TÜÜMIAN (40g)

2,60 

Laos

Tüümian on tuntud maitse- ja ravimtaimena ning kasutatakse ka kosmeetikatööstuses.  Tüümianist saab teha ka teed, köha puhul mõjub hästi ka tüümianileotise lisamine vanniveele. Säilitatakse kuivatatult. Kokakunstis kasutatakse tüümiani suppides, hautistes, puljongites, kastmetes, munaroogades, aedviljatoitudes, eriti hästi sobib tomatipüreedesse, küpsetatud-grillitud liha ja kala maitsestamiseks. Annab huvitava maitselisandi maitseõlides ja -äädikates.

Tüümian e. aed-liivatee (Thymus vulgaris L.)

Tüümian ehk aed-liivatee-väga aromaatne taim, mis pärineb Lõuna- Euroopast. Aed-liivatee lehti ja noori võrseid tarvitatakse peamiselt kuivatatult, harva ka värskelt suppide, lihatoitude ja vorstide maitsestamiseks. Värske taim sisaldab 0,3- 0,5% eeterlikke õlisid, tümooli. Mõjub hästi hingamisteede katarride ja köha puhul. Aed-liivatee on antiseptilise toimega. Tuntud maitse- ja ravimtaimena ning kasutatakse ka kosmeetikatööstuses. Kasutatakse puhituse, menstruatsioonivalude puhul, puhastab soolestikku ja mõjub diureetikumina. Tüümianist saab teha ka teed, köha puhul mõjub hästi ka tüümianileotise lisamine vanniveele. Säilitatakse kuivatatult.
Kokakunstis kasutatakse tüümiani suppides, hautistes, puljongites, kastmetes, munaroogades, aedviljatoitudes, eriti hästi sobib tomatipüreedesse, küpsetatud-grillitud liha ja kala maitsestamiseks. Annab huvitava maitselisandi maitseõlides ja -äädikates. Tüümiani kasulikkus ja kasutusvaldkonnad:

  • ravim  köha, ülemiste hingamisteede ja külmetushaiguste vastu. Kuna tüümianil on köha ja bronhe rahustav toime. Tüümianile on omane põletikuvastane, antiseptiline, desinfitseeriv toime;
  • Puljong, tee ja infusiooni tüümianist suurendab elujõudu, aitab peletada väsimust, suurendab efektiivsust.
  • kasutatakse verevalumite, lihasvalude, reuma ja erinevate nahalöövete korral;
  • tugevdab organismi. Kasutage tüümiani võimaliku gripi hooaja ennetamiseks, aitab võidelda unetusega;
  • positiivne mõju seedetraktile ja aitab parandada seedimist. Regulaarne tüümianitee kasutamine kaotab “käärimise” soolestikus;
  • pärsib patogeensete mikrofloora arengut soolestikus, seega on kasulik võtta keedetud teed, leotised nii naistel, meestel kui ka lastel;
  • kasutatakse halva hingeõhu peletamiseks. Loputades suud või juua teed;
  • kasutatakse sisemiselt kui ka väliselt.

Tüümian on vastunäidustatud rasedatele, neerude ja maksa haiguste puhul, keelatud  allergikutele. Väga harvadel juhtudel võib esineda allergiline nahalööve ja punetus. Sellisel juhul tuleb ravi tüümianiga katkestada. Samuti ei soovitata kasutada tüümiani kilpnäärme haiguste puhul.

Enne tüümianiga ravimist on väga soovitatud nõu pidada oma arstiga, eriti kui tegemist on laste raviga.

Retseptid

Retsepti kirjeldus

    0
    Sinu ostukorv
    Sinu ostukorv on tühiTagasi veebipoodi
      Vali tarneviis