Koostisosad: sibul, paprika, vürts, küüslauk, kaneel, nelk.

Bolognese naturaalne mahedapoolne maitsesegu sobib ideaalselt tomatitega, pastatoidud, makaroni toidud, erinevateks kastmeteks, tomatite marineerimiseks , konservtomatitele.

Tomat ja tomatikastmed sobivad ideaalselt Terav Eestlane BOLOGNESE maitseseguga , et muuta traditsioonilised spagetid, lapikud nuudlid, torujad makaronid, eriskujulised makaronid mõnusalt mahlaseks ja kastmeliseks. Nuudlid on olnud pikka aega kasutusel Ida -Aasias, kus need on paljudes riikides põhitoiduaineks. Pasta, teatud tüüpi makaronitoode, on traditsiooniline Itaalia toiduaine, mida nüüd süüakse laialdaselt üle kogu maailma.