Koostisosad: tšilli, suitsupaprika, oregano,  muskaatpähkel, sinep, koriander, kurkum.

Kui oled allergiline ( sisaldab allergeeni sinep).

HAMBURGER maitsesegu on teravapoolne, sobib eriti hästi hakklihaga ( siga, loom, lammas, kits, uluk, ) ja kartulite, bataadiga. On maitse, mis meeldib lastele. Kui vähe doseerida Terav Eestlane Hamburger – saad pikantselt maitsvad kotletid, kebabi rullid, pikkpoisi, praemaksa, jne. Kartulite puhul soovitame teha teravad kartulid, ca 10g 1kg kartulitele ahjus. Ära unusta soola lisada, see võimendab parimaks maitseks Sinu toidu.

Hakklihataigen võib koosneda ainult lihast. Tavaliselt lisatakse veel saia, riivsaia, kaerahelbeid, keedetud riisi, vms. et taigen saaks muredam ja seda oleks rohkem. Veel sobib lisada toorest riivitud porgandit ja kapsast ning keedetud peeti. Nii saad iga kord uue ja omapärase tulemuse. Sideainena kasutatakse hakklihataignas muna ja kartulitärklist, võid kasutada ka keedetud kartuleid peeneks pudruks pressitult. Hakklihast saab valmistada külmi suupisteid, sooje võileibu, piruka ja pannkoogi täidiseid, suppe, kastmeid, rikkalikust praadidevalikust rääkimata. Kasuta endale sobivaid Terav Eestlane maitsesegusid ja fantaasiat.