Kardemon  (Elettaria cardamomum)

Kardemon on üks vanemaid vürtse, mis tuli meile idast. Ta on tuntud mitte ainult maitselt ja lõhnalt, vaid ka raviomaduste poolest. Keskajal kasutasid kardemoni  tuntud arstid, siis talle omistati unikaalne tervendav võime. Kardemoni taimede seemned koosnevad suurel hulgal toitainetest (rasvõlid, valgud,  tärklis, fosforit, kaltsiumi, magneesiumi.

Kardemonil on sidruni maitse, lõhn meenutab kamprit, eukalüpti, kui kasutad seda regulaarselt, saate värskendada oma hingeõhku, vabaneda bakteritest, mis  sageli on suus. Seda kasutatakse impotentsuse ravimisel.

Kardemon – on üks võlukuul meestele, kes kannatavad impotentsuse all, mis on sageli tingitud alkoholi kuritarvitamise pärast. Kui mees on pikka aega kasutanud ravimeid diabeedi ja rasvumise vastu siis nende probleemidega aitab samuti kardemon toime tulla. Kardemon on unikaalne taim, mis on meditsiinis kasutatud raviks erinevate haiguste puhul.

On tõestatud, et kardemon parandab meeleolu ja annab elujõudu. Seetõttu neuroloogia arstid soovitavad seda neuroloogiliste haiguste ja depressiivses seisundeis olevatele inimestele. Kui tunnete väsimust ja paha tuju, lihtsalt närida 1-2 tera kardemoni ning peatselt on tunda lisandumas energiat ja jõudu.

Inimesed, kes kannatavad hüpertoonia all, siis on soovitav lisada peeneks jahvatatud kardemoni kohvi või teed sisse, sest see vürts osaliselt hävitab kofeiini ja aitab vältida kõrge vererõhu arengut.

Nagu iga teine ​​vürts, on kardemon suhteliselt kõrge allergia tekitaja. Seega, kui teil on allergia, siis soovitatav konsulteerida arstiga ja teha meditsiiniline test.

Ärge kasutage kardemoni toidus, kui inimestel haige maks ja sapipõis, pankreatiit, gastriit ja mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavand. Vürts suurendab mao ja kõhunäärme mahlade, sapi tööd ja see võib põhjustada haiguse ägenemist.