Valge pipar jahvatatud Terav Eestlane

Saadud piprataime seemnetest, millel on eemaldatud pealisnahk/koor. Enamlevinud Tai ja Hiina köögis. Kuid väga sobilik ka salatite, heledatele kastmetele, valgele kalale. Valgel pipral on pisut mahedam maitse, kui mustal pipral.  Soovitav lisada toidu valmimise lõpul.