Kui palju sa vajad ? See oleneb east, soost, kehakaalust, füüsilisest aktiivsusest, füsioloogilisest seisundist (nt. rasedus, rinnaga toitmine, haigus), ravimite tarbimisest ja elustill iseloomustavaist tegureist (nt. stress, suitsetamine, saastunud keskkonnas viibimine, alkoholi ja rasvarikka toidu tarbimine). Teadlased püüavad jõuda selgusele, kas inimesed, kelle perekonnas on esinenud haigestumist vähki, osteoporoosi, südame-veresoonkonna jmt. haigusesse, võivad teatud vitamiine … Read more
naturaalne
Neil kõigil on oma toime. Neid leidub enim rasvarikastes toiduainetes, näiteks õlis, piimatooteis, lihas, kalas. pähkleis ja teraviljades Terav Eestlane mahe. Kuna rasvlahustuvad vitamiinid võivad organismis püsida pikka aega, võib nende liigtarvitamine olla tervisele ohtlik. Toiduvalmistamisel nende koostis ei muutu, kuid pikemaaegse säilitamisel õhu ja valguse käes, kõrgel temperatuuril kuumutades võivad nad laguneda. A-VITAMIIN (retinool) … Read more
Need lahustuvad vees ja seega eemaldatakse nende liigne kogus kehast uriiniga. Mõne B-vitamiini (B6 ja B 12- vitamiini) liigne kogus võib olla organismile ohtlik. Vesilahustuvad vitamiinid võivad toiduaine pesemisel, leotamisel ja keetmisel ning valguse ja kõrge temperatuuri toimel hävida. B1-VITAMIIN (Tiamiin) B1-VITAMIIN (Tiamiin) imendumine suureneb alliniini juuresolekul, seda leidub küüslaugus Küüslaugu pipar, Küüsvürts, Tšillilauk ja … Read more
Makroelementide sisaldus kehas on üle 0,01%. Nendeks on fosfor (P), kaltsium (Ca), naatrium (Na), kaalium (K), magneesium (Mg), väävel (S), kloor (Cl). Neid nimetatakse makroelementideks sellepärast, et nende kogus organismis ületab teiste elementide – mikroelementide – kogust olulisel määral. KALTSIUMI (Ca) KALTSIUMI (Ca) on organismis võrreldes teiste elementidega kõige rohkem. Ta tagab koos fosfori ja … Read more
Mikroelementide sisaldus on alla 0,01%, mõnel isegi 0,00001. Osade mikroelementide vajadus meie organismile on kindlaks tehtud, näiteks raud (Fe), tsink (Zn), vask (Cu), jood (I), seleen (Se), mangaan (Mn), molübdeen (Mo), fluor (F), kroom (Cr), koobalt (Co), räni (Si), vanaadium (V), boor (B), nikkel (Ni), arseen (As) ja tina (Sn). Igal mikroelemendil on organismis oma … Read more
Esimesed märgid liigrohke valgu kahjustava toime kohta olid olemas juba aastakümneid tagasi. Juba 1970. aastatel avaldati tuntud ajakirjas Nature ilmunud uuringus, et roti saab väga lihtsal viisil südame- ja neeruhaigeks muuta. Selleks tuleb tema toidu valgusisaldus lihtsalt Atkinsi dieedi tasemele üles kruvida. Mida suurem on toidu valgusisaldus, seda sagedamini tabavad rotte mitmesugused haigused Ross ja … Read more
Võta koorega bataat, viiluta seibideks. Maitsesta Terav Eestlane ,,Universaal,, maitseseguga, meresool. Kalla sorts kreekapähkli õli bataadile ja sega kuumaõhu fritüüri anumas. Kanafileed lõika keskelt õhemaks ( kaheks ) maitsesta ,,Kanavürts,, maitseseguga, meresoolaga, soovi korral lõika endale meelepärased tükid ja tõsta kuumaõhu fritüüri bataatide peale. Pane programm 180c ja 25min. Kiire, lihtne soodne toit 4inimesele. Vaata … Read more